REDUZIR O CONSUMO DE AÇUCARA MELHORA A SAÚDE DAS CRIANÇAS

Reduzir o consumo de açúcar por apenas duas semanas para melhorar drasticamente a saúde das crianças

( Natural News ) Os nutricionistas observaram que simplesmente reduzir a ingestão de açúcar melhora drasticamente a função metabólica entre as crianças em apenas duas semanas. Estes resultados foram publicados no The Journal of the American Osteopathic Association (JAOA) e termina com um apelo aos pais para que adotem uma posição mais forte na dieta de seus filhos. Os autores da revisão nutricional revelaram que essa redução direta no açúcar processado, particularmente a frutose, minimizou a síntese de gordura no fígado. Isso, por sua vez, diminuiu o risco da criança de desenvolver doenças debilitantes, como doença hepática gordurosa e diabetes tipo 2.
Essas conclusões foram feitas após a realização de experiências cuidadosamente controladas, que incluíram determinar a relação entre a frutose e a função metabólica. Os pesquisadores escolheram o xarope de milho de alta frutose (HFCS) como sua variável de controle, pois este é normalmente o açúcar aditivo encontrado em muitos alimentos processados. Eles descobriram que esse açúcar específico acelerou a conversão de energia em gordura. Para comparar, a glicose (que é o açúcar encontrado em cereais, vegetais e frutas) é 20 por cento metabolizado no fígado e 80 por cento em todo o corpo. A frutose, por outro lado (encontrada em bebidas açucaradas e em molhos de salada "saudáveis") é 90 por cento metabolizada no fígado. O açúcar simples foi notado para se converter em gordura 18,9 vezes mais rápido do que a glicose.
O HFCS é usado em cerca de 75 por cento de todos os alimentos e bebidas embalados devido à sua acessibilidade e gosto. A frutose é 20 vezes mais doce do que o açúcar bruto.
Mas a doçura é tão doçura. O açúcar interrompe a função básica do corpo e estimula as células, ou mais especificamente, as vias metabólicas, para liberar a energia do açúcar e imediatamente armazená-la como gordura. Mais perigosamente, devido à rápida conversão, o corpo nem se registra que tenha comido . As pessoas geralmente podem comer grandes quantidades de frutose e ainda estar com fome.
Dr. Tyree Winters, um pediatra osteopático escreveu no estudo, "muitos jovens pacientes me dizem que eles estão sempre com fome, o que faz sentido porque o que eles estão comendo não está ajudando seus corpos a funcionar".
"Se cortarmos o HFCS e abrimos caminho para que o corpo possa metabolizar adequadamente, a fome e os desejos de açúcar desaparecem. Ao mesmo tempo, os pacientes estão ficando mais saudáveis ​​sem fazer dieta ou contar calorias. Esta mudança tem o potencial de prevenir doenças graves e ajudar a restaurar a saúde ", disse Dr. Winters
Embora a mudança possa ser assustadora para muitas crianças (particularmente devido ao açúcar também criando uma mentalidade viciante no cérebro ), os pesquisadores dizem que só demora 14 dias para ver um impacto.

Os pais não devem se sentir desanimados se seus filhos não tomam inicialmente a mudança mais saudável, mas devem permanecer vigilantes sobre a criação de um futuro saudável e mais vibrante para seus filhos.
As fontes incluem:
Breibart.com
MedicalXpress.com
JAOA.org
ChildDevelopmentInfo.com